המנגל של חינאוי למתחילים
- קבב
- פרגיות
- 5 סוגי סלטים + סלט ירקות קצוץ טרי + חמוצים
- פיתות עם זעתר על האש
- קפה אותנטי ומתוקים

המנגל של חינאוי למתקדמים
- קבב
- פרגיות
- צלעות/ שיפודי אנטריקוט
- 5 סוגי סלטים + סלט ירקות קצוץ טרי + חמוצים
- פיתות עם זעתר על האש
- קפה אותנטי ומתוקים

המנגל של חינאוי למביני דבר
- קבב על מקלות קינמון בתוספת צנוברים/ פיסטוקים
- שיפודי פרגיות במרינדה
- צלעות/ שיפודי אנטריקוט
- 5 סוגי סלטים + סלט ירקות קצוץ טרי + חמוצים
- פיתות עם זעתר על האש
- קפה אותנטי ומתוקים

תפריט הבשר של חינאוי

- קבב מזרחי
- קבב רומני
- פרגיות במרינדה (סטייק או *שיפודים)
- צלעות טלה
- *שיפודי אנטריקוט (או סטייק)
- *שיפודי פילה (או סטייק)
- *שיפודי לבבות
- *שיפודי כבד עוף
- כנפיים על האש
- כבד אווז
- שקדים (חלאווית)
- *שיפודי נתח קצבים
- *שיפודי ביצי כבש
- *שיפודי טלה
- המבורגר אנטריקוט (250 גר' מתובל)

* שיפודי ברזל מקצועיים

תפריט מנות הפתיחה של חינאוי
- אורז עם צימוקים
- מג'דרה
- תפוחי אדומה אפוי בתנור
- פירה
- עלי גפן ממולאים באורז ובשר
- ספיחה (מאפה בשר)
- קובה בורגול
- פסטלים

תפריט הסלטים של חינאוי

- חומוס
- טחינה ירוקה
- חצילים בטחינה
- חציל טבעי
- חציל יווני
- סלט טורקי
- סלט מטבוחה
- כרוב עם מיונז
- כרוב טבעי
- כרוב עם גזר
- גזר בלימון חריף
- סחוג ירוק/ אדום
- סלק
- חמוצים מיוחדים
- סלט ירקות קצוץ
- סלט טבולה מיוחד

תפריט הקינוחים של חינאוי
- בקלואה
- כנפה
- אטייף
- בוורייה
- מלבי
- פנקוטה
- אורז עם חלב
- עוגות גלידה
- קפה
- תה

תפריט משקאות של חינאוי
- משקאות קלים מכל הסוגים
- יינות מישראל
- יינות מרחבי העולם
- תפריט עשיר של אלכוהול